Le bien-être et la relaxation passent aussi par ce que nous mangeons.

De ce fait nous devons faire attention aux allergies alimentaires qui affectent notre corps

L’état de bien être et de relaxation passe aussi non seulement par le psychique, mais également par le physique, notre corps. Des études qui ont été menées montrent que 3% à 10% de la population française est touchée par des allergies alimentaires, dont le nombre d’enfants allergiques ne cesse d’augmenter au fil des années. Face à cette situation, il est primordial de vous partager des connaissances à ce sujet pour que vous connaissiez les causes, les symptômes et la prévention de cette hypersensibilité de l’organisme à un certain type d’aliment.

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Nous allons tout d’abord, vous expliquer quelles sont les causes des allergies alimentaires. Le risque d’allergies sont plus élevés dans les pays développés à cause des modes de consommation de façon régulière comme des œufs, du lait de vache, des cacahuètes, du soja, des noix, du poisson et des crustacés, tout comme les fruits exotiques et d’huiles; sont des aliments qui peuvent causer des infections alimentaires.

Dans un deuxième temps, nous allons vous expliquer quels sont les symptômes des allergies alimentaires. Les allergies se manifestent de manière générale sous forme de diarrhée et de vomissements, mais également sous forme de irritations cutanés caractérisés par de l’urticaire, un œdème de Quincke ou une dermatite atopique. Les allergies alimentaires peuvent également affecter le système respiratoire. Dans ce cas, la victime présentera généralement des signes asthmatiques associés à une rhinite, une laryngite, une toux et des palpitations cardiaques.

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De ce fait, nous allons vous expliquer comment mettre en place une prévention des allergies alimentaires. La première chose a savoir c’est de chercher si dans sa famille il y a des antécédents d’allergies alimentaire. En effet, un enfant dont la famille n’est pas atopique n’a que 10% de chance d’être exposé aux risques liés aux allergies alimentaires, contre 30 % lorsqu’un  des parents est atopique et à 60 % lorsque les deux parents le sont. L’autre façon de savoir si le bébé est à risque est de tester le niveau « d’immunoglobuline E » dans le sang. Si cet index dépasse 60 I.U./ml alors l’enfant est allergique.

Pour finir, les allergies alimentaires sont donc dangereuses pour notre corps et pour notre bien-être. Cependant, il existe des mesures qui peuvent être prises pour les éviter. Il vous appartient de les déterminer avec l’aide de votre médecin pour combattre cela.